Последние записи

Без рубрики

Бизнес-ланч

Каждый день мы радуем гостей новым меню для бизнес-ланча. Уютная, спокойная обстановка. Стоимость от 200 рублей. Салат Первое Второе Компот Заказать столик  и узнать меню на сегодня можно по телефону 8 (861) 242-55-59

Хинкали

Как правильно есть Хинкали?

Хинкали это мешочки из тонкого теста с бульоном и мясом внутри. Хинкали подаются горячими. Для того чтоб не обжечься хинкали берут за хвостик и кладут в ложку. Придерживая за хвостик надкусывают мешочек, и осторожно выпивают бульон. После этого можно добавить соус или просто съесть мешочек с мясом или сыром. Хвостик плотно скручен для того чтоб […]

Хаш

Хаш

«Кавказский Хаш» готовится из говядины.   Подаётся на стол сухой лаваш, редька, перец цыцак. Традиционно считается «Кавказский Хаш» еда беняков. В давние времена, богатые люди готовили себе еду из отборных кусков мяса, а обрезки выбрасывали, бедняки собирали остатки, варили себе суп. Со временем все начали замечать, что те кто подбирал не пригодные к столу богатых куски […]